Πάνω Frame [668xX]
ΑΡΧΙΚΗ ΠΡΟΦΙΛ ΕΤΑΙΡΙΚΑ ΝΕΑ SITEMAP ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ Ελληνικά English
Κατηγορίες
Εταιρικά Νέα Περισσότερα
faebook
Newsletter Περισσότερα
ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ ΠΑΓΩΤΟΥ - ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ » ΚΡΕΜΕΣ & MOUSSE » ΚΡΕΜΕΣ – MOUSSE

Περιγραφή

ΚΡΕΜΕΣ – MOUSSE
ΚΡΕΜΕΣ – MOUSSE
ΚΡΕΜΕΣ – MOUSSE

ΚΡΕΜΕΣ & MOUSSE

503 CREMA PASTICCIERA (κρέμα ζαχαροπλαστικής) - σκόνη 4x3 kg
Διπλασιάζει την διάρκεια ζωής της κρέμας ζαχαροπλαστικής και ειδικά της κρέμας σοκολάτας χωρίς τροποποίηση της συνταγής. Δεν επιτρέπει την ανάπτυξη μικροβιακού φορτίου, ενώ μειώνει την ποσότητα των κρόκων αυγών σε ένα και αντικαθιστά το γάλα.

770 PRONTO CREMA (στιγμιαίο μίγμα κρέμας ζαχαροπλαστικής - κρύα προετοιμασία) - σκόνη 5χ4 kg
Ένα νέο προϊόν που χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική για να φτιάξετε στιγμιαία κρέμα ζαχαροπλαστικής με «κρύα» προετοιμασία. Το προϊόν περιέχει γάλα και κρόκους αυγών. Αυτά τα συστατικά δίνουν στην κρέμα μια έντονη γεύση κρέμας αυγών. Είναι ιδανικό για κρέμα σαντιγί και η χρήση της είναι πολύ απλή και γρήγορη.
Το αποτέλεσμα είναι μια άριστη κρέμα ζαχαροπλαστικής απολύτως όμοια με την παραδοσιακή προετοιμασία.

365 TOP MOUSSE [ΣΤΑΘΕΡΟΠΟΙΗΤΗΣ MΟΥΣ] - σκόνη 20χ1 kg
Ένα προϊόν ζαχαροπλαστικής που χρησιμοποιείται για να σκληράνει την κρέμα γάλακτος, ιδανικό επομένως για την παρασκευή μους, πουτίγκας, πανακότας κ.ά.

815 MILKA SPEEDY MOUSSE [ΣΤΙΓΜΙΑΙΑ MΟΥΣ ΜΕ ΝΕΡΟ] - σκόνη 4χ5 kg
Στιγμιαία, ουδέτερα αρωματισμένη Mους. Ιδανική για μους, πουτίγκες, πανακότα κ.ά.

805 CIOKO SPEEDY MOUSSE [ΣΤΙΓΜΙΑΙΟ ΜΙΓΜΑ MΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΝΕΡΟ] - σκόνη 4χ5 kg
Στιγμιαία Mousse σοκολάτας. Ιδανική για μους, πουτίγκες, πανακότα κ.ά.

Σύγκριση
 
Banner Κάτω 1 [320xX] Banner Κάτω 2 [320xX] Banner Κάτω 3 [320xX]