Μοναδικό παραδοσιακό προϊόν της Σικελίας, με το οποίο σερβίρουν το παγωτό και την γρανίτα. Τα συστατικά του το διατηρούν αφράτο και νόστιμο.
Σακουλάκι 5κιλών